豚バラ軟骨が人気!簡単なレシピを紹介!

最近豚バラ軟骨が人気ですよね!

煮込むと柔らかくなり
しっかりと骨まで食べられます!

牛すじみたいな感覚ですね。
大根などと煮込むとおいしいですよ。

普通のスーパーではあまり見かけることは
少ないと思いますが、

最近僕が行っているスーパーで見かけて、
1パック1kg程度の量で、750円くらいと、
値段もお手頃だったので買ってみました。

帰宅後、色々レシピを調べてみましたが、
煮物が一番スタンダードでおいしいとうことで、

豚バラ軟骨の煮込みにチャレンジしてみました。

今日はその簡単なレシピを紹介したいと思います! 「豚バラ軟骨が人気!簡単なレシピを紹介!」の続きを読む…

野焼き(山焼き)って何で行うの?その理由は?

この時期になると野焼きがよく行われます。

田舎に住んでいる方とかはよく見る光景
ではないでしょうか?

白い煙があがっていて、
火事と間違えそうになりますね。

野焼きというのは野外で植生を焼き払う事です!

何故そのような事をするのでしょうか?
今日は野焼きについてお話していこうかと思います。 「野焼き(山焼き)って何で行うの?その理由は?」の続きを読む…